Xiaomi a depuis le lancement de sa première Xiaomi Smart Air Fryer mis un pied dans la cuisine plus saine avec une cuisson avec moins d’huile… La marque continue de proposer différents modèles connectés ou non et de différentes capacités afin de répondre à la demande d’un petite comme d’une grande famille… Aujourd’hui, Xiaomi propose en global un nouveau modèle, la Xiaomi Smart Air Fryer 5.5L que l’on découvre ensemble immédiatement dans cet article !
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La conception des pales soufflantes améliore la distribution d’air et, combinée au panier cyclonique, forme un système circulaire d’aération. Le conduit d’air est amélioré sur ce modèle envoyant l’air chaud directement dans le panier permettant d’obtenir une cuisson uniforme sans avoir besoin de les retourner. La puissance de la machine est de 1600W.
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La large plage de température de 40 à 220°C peut être ajustée de façon précise grâce à la technologie de contrôle de température intelligente NTC qui surveille la température pendant tout le processus de cuisson. La température minimale de 40°C permet de maintenir une température constante pour la décongélation, la fermentation ou le séchage des fruits. La température maximale de 220°C est parfaite pour rôtir, frire ou cuire au four.
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Avec une température maximale de 220°C, vous pouvez emprisonner les jus et assurer une couche extérieure croustillante tout en réduisant le temps de cuisson de 33% par rapport à une température de 180°C, améliorant ainsi l’efficacité, la vitesse et la saveur.
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La marque a modifié le panier en ajoutant une grande fenêtre transparente permettant de visualiser à chaque instant l’état de cuisson sans l’ouvrir. La taille de 6,8’’ de cette fenêtre augmente la visibilité de 80% vous donnant une vue complète sur les aliments et donc un meilleur contrôle sur la cuisson.
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Le panier amélioré peut accueillir un poulet entier afin de répondre aux besoins de toute la famille. Lorsqu’il est associé à la grille exclusive, le panier peut contenir simultanément des aliments sur 2 niveaux, doublant efficacement la capacité.
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La machine intègre une fonction de dégraissage qui permet de filtrer efficacement l’excès de graisse et d’huile. L’efficacité de dégraissage est amélioré de 39,22 % et la réduction des graisses et huiles par rapport aux friteuses traditionnelles est de 88,30%. Vous pouvez alors profiter des saveurs et manger beaucoup plus sainement !
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Comme les précédents modèles, la Xiaomi Smart Air Fryer 5.5L est connectée via l’application Xiaomi Home permettant son contrôle depuis le smartphone, une planification intelligente jusqu’à 24h à l’avance ou encore l’accès à plus de 100 recettes cloud !
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Xiaomi a gardé son écran LCD intégré au bouton qui permet de sélectionner facilement le mode de cuisson avec 12 modes préréglés. Elle est ainsi très simple et facile à utiliser. Un mode manuel permet également de personnaliser des plats plus délicieux.
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Le revêtement antiadhésif PTFE double couche de qualité alimentaire est résistant à l’usure et facile à nettoyer en un seul rinçage, ce qui vous fait gagner du temps et atténue vos problèmes de sécurité.
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